Resteverwertung: Kartoffel und Püree – auch als Rest vielfältig

Von den letzten Tagen hatte ich noch Pellkartoffeln und einen kleinen Rest Kartoffelpüree übrig. Außerdem gab es da noch die Bärlauchbutter, die ich in mehreren Portionen eingefroren hatte. Ein Bällchen war noch vom Grillen übrig. Das musste weg. Aus den Pellkartoffeln hätte ich Bratkartoffeln oder auch Kartoffelsalat machen können.
Resteverwertung: Kartoffel und Püree – auch als Rest vielfältig