Monday, 25 January 2016

Masakan Makassar: Coto Makassar

Coto Makassar merupakan salah satu makanan khas daerah Sulawesi Selatan dan sekitarnya. Di sana, sajian ini sering disajikan pada acara pernikahan, acara syukuran, serta acara pergantian tahun bahkan sering dihidangkan sehari-hari sebagai menu wajib. Bahan-bahan: 200 gram daging sapi 200 gram babat 200 gram paru 2 liter kaldu sapi 50 gram kacang tanah.
Masakan Makassar: Coto Makassar

No comments:

Post a Comment