Daun Singkong Tumbuk merupakan salah ragam masakan sayuran khas tanah Batak. Biasanya sayur ini dan Ikan Teri Medan menjadi pelengkap hidangan khas Batak lainnya seperti Babi Panggang Karo (BPK) . Bahan-bahan: 1 ikat daun singkong. Iris-iris kasar 3 cm lengkuas. Dimemarkan 1 batang serai. Dimemarkan 1 batang kecombrang.
Resep Sayur Daun Singkong Tumbuk Khas Batak / Medan
No comments:
Post a Comment