Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram usus sapi, dipotong 7 cm 1 batang serai, dimemarkan 1 lembar daun salam 100 gram lengkuas, diparut 1/2 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa minyak untuk menggoreng Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok teh ketumbar 4 butir kemiri, disangrai 1 cm jahe 2 sendok teh garam Cara membuat usus sapi goreng lengkuas: Aduk rata semua bahan.
Resep Usus Sapi Goreng Lengkuas
No comments:
Post a Comment